Le giornate del tartufo del Delta del Po

5 Febbraio 2016 Tiziano Donà

(Porto Viro, 5 Febbraio 2016) Per gli esercenti ci sarà tempo fino al 12 Febbraio per aderire alla proposta di collaborazione lanciata dall’assessore al turismo Silvia Gennari in vista della due giorni del tartufo, del 19 e 20 marzo. “Quest’anno, con lo scopo di ampliare le proposte in occasione della rassegna gastronomica per la promozione del tartufo bianchetto, abbiamo pensato di coinvolgere oltre ai ristoranti, anche le pizzerie, le pizzerie da asporto, gastronomie e rosticcerie-annuncia l’assessore Silvia Gennari– che potranno proporsi al pubblico con pietanze a base del nostro tartufo. All’iniziativa gratuita per tutti gli operatori, sarà garantita la presenza degli aderenti, su tutto il materiale divulgativo dell’11esima edizione della fiera del tartufo. Inoltre per questa edizione, agli aderenti verrà consegnato un adesivo a tema da esporre nel proprio esercizio”.“Nel caso non fosse arrivata la proposta di adesione ad un attività produttiva –invita la Gennari-gli esercenti potranno far pervenire comunque la propria adesione all’ufficio competente presso la sede municipale di Donada, entro il 12 Febbraio. A collaborare attivamente alla due giorni del tartufo le associazioni Naso da Tartufi e amici del tartufo Polesano, alle quali gli imprenditori potranno rivolgersi per avere informazioni dettagliate sul tartufo della nostra terra. A collaborare alla realizzazione degli eventi culturali, le associazioni Città Invisibile e le Dune Onlus,”. Per informazioni, il numero di telefono dell’ufficio comunale preposto è lo 0426 325772. (Guendalina Ferro Servizio Informazione Comune di Porto Viro)